Krabipulkade säilitusviis sõltub eelkõige toote pakendamise juhistest ja sellest, kas pakend on avatud. Avamata krabipulkade puhul, kui pakendil on märgitud jahutus, tuleks neid üldiselt hoida külmiku külmkambris, et säilitada stabiilne madala temperatuuriga keskkond; vältige nende jätmist pikemaks ajaks toatemperatuurile. Kui te ei kavatse neid kohe pärast ostmist süüa, on parem panna need kohe külmkappi, mitte jätta need pikaks ajaks köögilauale või söögilauale isegi jaheda ilmaga. Külmkapis vältige otsest kokkupuudet toore liha või kalaga; maitse ülekandumise vältimiseks ja ristsaastumise ohu vähendamiseks on parem neid hoida õhukindlas anumas või originaalpakendis. Kui toode on külmutatud krabipulk, tuleks seda hoida sügavkülmas; vältige korduvat sulatamist ja külmutamist, kuna see võib kahjustada krabipulkade tekstuuri ja elastsust ning suurendada toiduohutuse riske.
Pärast pakendi avamist nõuab ladustamine erilist hoolt. Avatud krabipulki ei tohi jätta pikaks ajaks õhu kätte; selle asemel asetage need puhtasse õhukindlasse anumasse või suletud kotti ja hoidke külmkapis, tarbides neid esimesel võimalusel vastavalt pakendi juhistele avatud toodete kohta. Kui te ei lõpeta neid korraga, kontrollige krabipulki enne järgmist kasutamist; tavatingimustes ei tohiks olla märgatavat hapukust, kõrvallõhna ega limasust. Ärge tarbige neid, kui märkate, et pakend on punnis, pinnal on kõrvalekaldeid, olulisi värvimuutusi või ebatavalist lõhna. See on eriti oluline kuuma ilmaga; Ärge jätke krabipulki pärast külmkapist väljavõtmist liiga kauaks toatemperatuurile. Võtke välja ainult see, mida kavatsete süüa, ja viige ülejäänu koheselt tagasi külmkappi, et värskus paremini säiliks.
Krabipulkade hoidmisel pöörake tähelepanu külmiku enda puhtusele. Ärge täitke külmikukambrit üle – tagage hea õhuringlus – ja asetage krabipulgad külmiku stabiilsesse kohta, vältides sagedast eemaldamist ja vahetamist. Kui kavatsete süüa külmutatud krabipulki, sulatage need eelnevalt vastavalt toote juhistele; pärast ülessulatamist ei soovitata neid üldjuhul uuesti külmutada. Mis kõige tähtsam, jälgige hoolikalt pakendil märgitud säilitustingimusi, kõlblikkusaega ja avamisjärgseid tarbimise juhiseid, kuna säilitustemperatuurid ja säilivusaeg võivad olenevalt kaubamärgist ja töötlemisviisist erineda. Lihtsamalt öeldes hoidke avamata krabipulki vastavalt juhistele külmikus või sügavkülmas; pärast avamist hoidke neid suletuna külmkapis ja tarbige võimalikult kiiresti. Ärge proovige neid süüa, kui märkate riknemise märke, nagu ebameeldiv lõhn, limane tekstuur või muud kõrvalekalded.
